气调包装机是今年来欧美、日本等发达国家对蔬菜、熟食品实现高效保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。目前,我国所生产的气调包装机技术先进,可与欧美等国家同类产品相媲美,更适合国人饮食习惯、性价比高等特点。 简而言之,气调保鲜包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。 气调包装机即充气保鲜包装机,是目前水果、**蔬菜、生鲜肉、熟食品、海鲜等食品进行有效保鲜的高端机械包装设备,是采用空气与按比例混合气调进行置换的保鲜设备;气调包装机在降低食品细胞新陈代谢速度而不至厌氧反应工况下,不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到熟食品、水果蔬菜的自然保鲜。 结构原理: 本机主要由机架、送膜机构、送盒机构、进料输送带,出料输送带、定位输送带、真空箱体、上下模具、保鲜气体充配气系统、气动执行系统、加热模温控系统、电气自动控制系统组成。 机器工作过程将装有被包装的包装盒放在进料输送带上,机器运行时,送盒机构将包装盒送上模具,送膜机构将薄膜送至包装盒上方,在模具内包装盒中的空气被抽出而充之以保鲜气体,然后进行热封,剪切。已包好的包装盒被送盒机构送到出料输送带上。至此,一个包装循环结束。 产品性能及特点: 1、PLC全自动控制,操作简单,故障率低。 2、整机采用sus304不锈钢,安全、卫生,包装成品率高。 3、适应范围广,气体混合比例精确,延长食品保鲜期。 4、高科技产品,能耗低,性价比高。